Tipy na Vánoce a Silvestr
Výbornou pomůckou pro kontrolu energetického příjmu jsou nejrůznější aplikace. Nejrozšířenější a nejznámější je pravděpodobně aplikace Kalorické tabulky nebo Sebekoučink. Možná si řeknete, že zapisovat si do tabulek o Vánocích může jen cvok, ale berte v potaz, že jde o vaše zdraví, a právě odsuzovaný zápis může být pomyslnou brzdou v nemístném pojídání a popíjení.
Pozor ale, ani jedna z aplikací není určená pro děti, které rostou a jejich nároky na makroživiny a příjem energie se mění v závislosti na věku. Pro porovnání jednotlivých dnů a kalorického příjmu je však tato pomůcka užitečná.
Srovnání nekontrolovaného příjmu jídla a umírněné konzumace
| Jak raději ne | Lepší varianta | |
| Snídaně | 3 plátky vánočky s máslem, kakao | 2 plátky vánočky, Caro s mlékem |
| Přesnídávka | 200 ml džus, 3 kousky vánočního cukroví | 200 g ovocný salát, hrstka ořechů |
| Oběd | 5 ks obložených chlebíčků, 300 ml cola | 200 g houbový kuba, 200 g salát z červené řepy |
| Svačina | Uzobávání – 2 kousky cukroví, hrstka ořechů, 1 chlebíček, 2 sklenky džusu | Mléčný koktejl z lesního ovoce |
| Večeře | 200 ml slazený nápoj, rybí polévka s opečenými kostičkami, 300 g bramborový salát, smažený řízek (2 porce) | 150 ml džus, rybí polévka s opečenými kostičkami, 150 g odlehčený bramborový salát, 1 porce lososa |
| Po večeři
Energetický příjem |
500 ml limonáda, 4 obložené chlebíčky, 10 ks cukroví, jablečný závin
22 100 kJ (5 300 kcal) |
200 ml domácí limonáda, 2 obložené chlebíčky
9 400 kJ (2 250 kcal) |
Několik tipů, aby Vánoce nebyly svátky obžerství, ale klidu a příjemných setkání
- Dejte si za cíl udržet přes Vánoce svou hmotnost, případně přibrat jen kilogram.
- Podílejte se na výzdobě bytu už začátkem adventu. Vánoce nejsou o jídle, ale o atmosféře.
- Oživte tradice. Lijte olovo, pouštějte lodičky ze skořápek ořechů, rozkrajujte jablíčka. Vánoce nejsou jen o sledování televizních pořadů, jídle a pití.
- Nejezte bezmyšlenkovitě. Pokud máte chuť na cukroví nebo chlebíčky, oddělte si několik kousků na talířek a v klidu si je vychutnejte.
- Na návštěvách se nepřejídejte. Pokud vás hostitel nutí do jídla, klidně odmítněte, požádejte o menší porci nebo si nechte jídlo zabalit s sebou.
- Choďte na procházky. Není nic krásnějšího než procházka v mrazivém vzduchu se svými blízkými. Uvidíte, že to bude jeden z nejhezčích zážitků Vánoc.
Silvestr
Silvestrovské pohoštění bývá často nutričně dost náročné. Tučné pomazánky, chlebíčky s majonézou, chipsy, zbývající cukroví a slazené nápoje. Naštěstí jde jen o jeden den, ale i ten může napáchat škody, například pokazit žaludek.
Pokud chcete zmírnit negativní dopady, zkuste dodržet následující tipy:
- Při přípravě občerstvení neochutnávejte, nebo uzobávejte jen zeleninu.
- Připravte lehké tvarohové nebo luštěninové pomazánky namísto uzenin a tučných sýrů.
- Vytvořte zeleninové jednohubky (např. okurku se sýrem a olivou nebo mrkev s křenovou pomazánkou).
- Nakrájejte zeleninu na proužky a podávejte s dipem z tvarohu nebo řeckého jogurtu.
- Omezte pochutiny jako chipsy nebo slané pečivo, místo nich uzobávejte zeleninu, třeba pečenou v troubě s kořením.
- Nemlsejte zbytečně, dejte si ovoce nebo ovocné jednohubky namočené v hořké čokoládě.